За словами першого заступника міністра аграрної політики Тараса Висоцького, у 2025 році посівні площі в Україні збільшаться завдяки розмінуванню, але врожай зернових буде меншим. Виробничі посівні площі залишаться на рівні минулого року, але додатково буде введено 270 тис. га завдяки розмінуванню. Прогнозується, що врожай пшениці складе 21,2 млн тонн, що на 5% менше, ніж у 2024 році. Експорт пшениці очікується в межах 15-16 млн тонн. Урожай ячменю оцінюється на рівні 4,5 млн тонн, що на 10% менше, ніж торік. Щодо олійних культур, очікується, що урожай ріпаку складе 3 млн тонн, сої – 5,7 млн тонн, соняшнику – 20 млн тонн. Найбільші ризики пов’язані з урожаєм соняшнику через посуху на півдні, що може призвести до зниження валового збору до 15 млн тонн або менше. Усього очікується, що врожай олійних культур у 2025 році складе 20,5 млн тонн.
