Китайські вчені навчилися перетворювати вуглекислий газ на цукор

Китайські науковці розробили нову технологію, яка дозволяє перетворювати вуглекислий газ на важливі органічні речовини, такі як цукор, фруктоза та глюкоза. Це може допомогти зменшити парникові викиди та вирішити проблему продовольчої безпеки. Шляхом синтезу метанолу з вуглекислого газу вченим вдалося отримати складні вуглеводи з високим коефіцієнтом корисної дії. Це відкриття може стати важливим для Китаю, який зараз імпортує значну кількість цукру через обмежені ресурси для його вирощування. Науковці планують перевести технологію з лабораторних умов на комерційний рівень.